为庆祝招商保税创立20周年，提高公司食堂工作人员的厨艺技能和综合服务水平，2月8日，招商保税在公司食堂开展厨艺技能比武之厨神争霸赛主题活动。

本次活动设有主菜和主食系列，通过菜品的色、香、味、创新、摆盘及厨师风采展示等方面进行综合评分，以每道菜的总分成绩来评定名次。厨师们纷纷亮出绝活，拼厨艺、比刀工、秀创意、展风采，在有限时间内共完成十六道作品，有“无锡骨”“爆浆小贝”等色香味俱全的菜肴。整个比赛过程紧张激烈、精彩纷呈，为现场评委奉上了一场味觉和视觉的双重盛宴。经过激烈角逐，比赛诞生了冠、亚、季军及“最佳风采奖”“最佳摆盘奖”“最佳创新奖”。同时，根据全体员工全年在公众号的菜品投票结果，四位厨师获得“最受员工喜爱菜式奖”。

此次厨艺技能比武之厨神争霸赛，为厨师搭建了相互学习、切磋厨艺的平台，厨师们参与度热情高涨，赛出了水平，赛出了风采，展现了良好的精神风貌和高超精湛的厨艺技能。今后，招商保税食堂将不断提高菜肴出品质量，提升员工用餐体验，以更安全、更科学、更合理、更有特色的营养膳食，为守护员工的饮食安全与生命健康保驾护航。（李晓旭/文 钟桂阳/图）